采用高壓滅菌,,每次使用前必須向鍋內(nèi)加水,,加入量以達(dá)到水位標(biāo)記為度,。切忌空燒或加水不足導(dǎo)致中途燒干而引起爆炸事故,。
放入鍋內(nèi)滅菌的培養(yǎng)基、物料等,,排放時(shí)需留有縫隙,,使蒸汽暢通。如果疊放得過于緊密,,將阻礙蒸汽穿透,,造成物料內(nèi)外溫度不均勻,形成"死角",,致使滅菌不徹底,。
加熱滅菌時(shí),先打開排氣閥,,使鍋內(nèi)冷空氣排出,,當(dāng)水沸騰時(shí),,大量蒸汽從排氣閥中沖出,,冷空氣被排盡,即可關(guān)閉排氣閥,。若滅菌鍋內(nèi)冷空氣未排盡,,則它受熱后很快膨脹,壓力上升,,使壓力與溫度形成差異,,這時(shí)雖然壓力達(dá)到,而溫度達(dá)不到規(guī)定的要求,產(chǎn)生壓力雖高而實(shí)際滅菌溫度低的假壓現(xiàn)象,,致使滅菌不徹底,。排除冷空氣也可采用集中排氣法,即當(dāng)壓力達(dá)到0.049兆帕?xí)r打開排氣閥排氣,,壓力降到零再關(guān)閉排氣閥升壓滅菌,。后一種方法只適合器皿、刀具,、棉織物,、口罩等,而料瓶,、料袋,,特別是液體培養(yǎng)基等不宜采用。因?yàn)槿菀自斐纱っ浧?、瓶塞脫落,、液體沸騰外溢。
滅菌結(jié)束后,,一般應(yīng)自然緩慢降壓,。若排氣太快鍋內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,瓶,、袋內(nèi)壓力大于鍋內(nèi)壓力,,這與集中放氣一樣會(huì)造成料袋鼓氣膨脹而拉薄脹破或液體外溢等情況發(fā)生。